نفذت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية حملة رقابية موسعة على المنشآت الغذائية في مدينة العبور، مستهدفة الهايبر ماركت والمطاعم العامة، وذلك بناءً على تعليمات الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالمحافظة، في إطار الجهود المتواصلة لضمان سلامة الغذاء المقدم للمستهلكين.
وكشفت نتائج الحملة عن مخالفات متعددة، حيث تم ضبط وإعدام 60 كيلوجراماً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك البشري.
كما تم تحرير 6 محاضر ضد منشآت غذائية مخالفة للاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى تحرير محاضر أخرى ضد العاملين الذين يتداولون الأغذية دون حيازة شهادات صحية سارية.
وامتدت إجراءات الحملة لتشمل سحب عينات متنوعة من الأغذية عالية الخطورة المتداولة في الأسواق، وإرسالها للفحص المعملي للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. كما أوصت الحملة بإغلاق 6 منشآت غذائية تعمل دون ترخيص من الجهات المختصة.
وأشرف على الحملة فريق متخصص بقيادة الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي، والدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، والأستاذ محمد صبحي، مراقب عام الأغذية بالقليوبية.
وتأتي هذه الحملة في إطار الجهود المستمرة لمديرية الشؤون الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين من خلال الرقابة المستمرة على المنشآت الغذائية.
