مخابز المحلة

بعد شكاوى المواطنين: ضبط مخالفات جسيمة في مخابز قرى بلقينا ودمرو وعطاف بالغربية

في إطار الجهود المتواصلة لضبط منظومة الخبز بمحافظة الغربية، أشرف اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، على حملة رقابية موسعة استهدفت مخابز عدة قرى بمركز المحلة.

وقاد الحملة اللواء محمد عناني، رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ، حيث جاءت استجابةً لشكاوى تقدم بها المواطنون.

وكشفت الحملة التفتيشية عن سلسلة من المخالفات الجسيمة في قرى بلقينا ودمرو وعطاف، حيث رصدت مديرية التموين والتجارة الداخلية عدة تجاوزات خطيرة.

ففي قرية بلقينا، تم ضبط مخابز تنتج خبزاً غير مطابق للمواصفات القانونية، مع تسجيل نقص في الوزن تراوح بين 7 و8 جرامات، إضافة إلى إهمال نظافة معدات العجن.

وامتدت المخالفات لتشمل قرية عطاف، حيث تم رصد نقص في وزن الخبز بمقدار 7 جرامات، بينما سجلت قرية دمرو مخالفات مماثلة بنقص وزن وصل إلى 9 جرامات، مع رصد مخبز يعمل دون لوحة تشغيل قانونية.

وعلى الصعيد الصحي، حررت مديرية الصحة 31 محضراً متنوعاً، شملت 10 محاضر لنقص الاشتراطات الصحية، و11 محضراً لعدم حمل العاملين شهادات صحية، بالإضافة إلى 10 محاضر تتعلق بمخالفة معايير سلامة الغذاء.

وشدد اللواء أشرف الجندي على استمرارية الحملات الرقابية، مؤكداً أن رغيف الخبز المدعم يمثل أولوية قصوى في خطط المحافظة التطويرية. وأكد على نهج عدم التهاون مع المخالفين، مع التطبيق الفوري للإجراءات القانونية الرادعة.

واختتم المحافظ تصريحاته بدعوة المواطنين للمشاركة الفعالة في منظومة الرقابة من خلال الإبلاغ عن أية مخالفات يرصدونها، مؤكداً أن هذا التعاون يسهم في تحسين جودة الخدمات المقدمة لجميع المواطنين.

وزن الخبز
وزن الخبز
Scroll to Top